出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜

锺意吃喝玩乐的朋友,定必被近年加入极多新酒店及新景点的 澳门 吸引。去到 澳门 就当然要食最具地道特色的葡国菜,当中唔少更有米芝莲加持,价钱亦丰俭由人。顺带一提,宜家到2月底以银联卡于 澳门 超过50个餐厅及商舖消费,可享高达8折优惠!咁就怒食都无有怕啦!

(presented by Unionpay)

安东尼奥・亚洲500大餐厅

很多人去 澳门 必定去凼仔官也街,其实附近的木铎街及地堡街都有好多极正嘅葡国餐厅!环境清幽、隐密的安东尼奥,开业两年已成为米芝莲推介餐厅之一,至今从未间断,更是亚洲500大餐厅之一。主厨António Coelho坚持以传统做法炮製葡国菜,祖传秘方秘製的海鲜杂烩,麵包蟹、带子、青口、蚬等全是葡萄牙进口货,再加上浓郁虾汤作上汤炖煮而成,咸鲜味十足。甜品亦见心思,橙酒可丽饼(亦即法式薄饼Crêpe),就落足橙酒、白兰地及砵酒三款靓酒,更即场在客人面前烹煮,绝对係味觉与视觉双重享受!

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
海鲜杂烩二人份的海鲜杂烩够哂大堆头,足够3、4人分享。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
橙酒可丽饼口感软糯,烹煮时落足三款靓酒加上蔗糖、橙皮,酒香味浓,甜腻度恰到好处。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
Order 橙酒可丽饼会有待应即场煮俾你食~当日我哋就有幸由主厨António 操刀!
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
安东尼奥装潢都带有葡萄牙风味,再加上餐厅位于安静的木铎街,真係好似去咗欧洲旅行呀~
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
门口外墙挂哂多年来嘅米芝莲奖状,好威威!

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜

安东尼奥

地址:澳门凼仔旧城区木铎街7号

电话:853-2888 8668

备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。

利安咖啡屋・平民价叹米芝莲

咪以为米芝莲推介就一定贵,利安咖啡屋价钱就非常亲民。菜式既有葡国特式,亦切合了中国人口味。简单的咖喱烩牛尾坚持使用新鲜牛尾,并且连皮炆足半天,不但牛肉够入味,口感软腍,牛皮因为胶质丰富,炆焖后Q弹、滑溜。招牌菜烧鸡酿饭,将炒饭酿入鸡腔内,再原只烤焗,炒饭吸收哂鸡油及精华,皮脆饭香,三五知己分甘同味最好不过。如果一大班朋友去,建议你一试烧乳猪及烧乳猪酿饭,劲大碟,差不多要10个人才能K.O!想食乳猪的话,记住要早1 日电话预订呀,同埋烧乳猪酿饭係需要预先俾埋钱㗎~

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
咖喱烩牛尾鲜牛尾肉质软腍,外皮炆焖得Q弹、滑溜,一次过嚐尽两种口感。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
烧鸡酿饭外皮烧得金黄香脆,入面塞满吸饱鸡汁嘅饭,啖啖惹味。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
红腰豆鲜猪手红腰豆减低了猪手的油腻感,加上酸菜及橄榄令味道更清爽。

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜

利安咖啡屋

地址:凼仔旧城区地堡街79号泉福新邨第二期伟大阁第三座地下Q座

电话:853-2830 1189

备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠(优惠期至)。

葡多利正宗葡国菜・葡国连锁啤酒屋分号

葡多利喺葡萄牙是老字号连锁啤酒屋,开业超过90年。澳门呢间係亚洲首间分店,更从里斯本请来大厨Ricardo Alves及餐厅经理 Diogo Vieira坐阵。店内招牌菜葡多利牛扒,从开业卖到而家,至今仲照足祖传方法烹调,配上特製酱汁,香浓到不得了,衬埋各款葡萄牙直送生啤、葡萄牙酒,餐饭简直 perfect!

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
Portugália 葡多利牛扒牛扒嫩滑多汁, 伴以蛋汁同食,正!
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
马介休炒蛋这是一道葡萄牙由北至南的经典家常菜,马介休与鸡蛋,马铃薯及洋葱同炒,香、滑兼备。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
葡式甜饭白米,牛奶,糖,鸡蛋和肉桂几个简单材料,组合出最极緻的葡萄牙美味。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
店内以蓝白色为主调,瓷砖更从葡萄牙进口,百分百葡萄牙感觉。

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜

葡多利正宗葡国菜

地址:凼仔旧城区买卖街5号

电话:853-6280 3992

备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。

佛笑楼3・百年老字号

佛笑楼是澳门百年老店,三间分店中以凼仔地堡分店最值得推介,装璜以绿色为主调,採欧陆式设计,环境正,坐得够舒服。主厨擅长将将葡国菜加入东方色彩,最出名烧乳鸽、咖喱炒蟹、扒魔鬼大虾、非洲鷄等。葡式红酒烩鸡更是此分店特有,用葡国特选砵酒烹调,味道够哂香浓。

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
非洲鸡是葡人从非洲传来澳门,鸡肉经过炉火烤烘,故份外香嫩。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
店内挂满旧澳门照片,加上复古装潢,怀旧控必like!

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜

佛笑楼3

地址:凼仔旧城区地堡街181-185号地下

电话:853-2882 5257

备注:以银联卡消费,全单可享9折优惠。

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
港人必到官也街买手信,其实附近的地堡街及木铎街都有好多隐世美食。

离开凼仔, 澳门本岛其实都有好多正宗葡菜选择. 若想搵间坐得舒服又可以叹下靓酒嘅, dining 娜必推以下呢家位于皇都酒店内的花道 (FADO)。

花道葡萄牙餐厅・豪叹精緻葡菜

皇都酒店内的花道 (FADO),酒店位于东望洋灯塔所在的松山山腰,餐厅又经过翻新,环境宁静,想到几个好朋友摸下酒杯底、倾吓偈就最啱!由国际知名大厨 Luis Américo 主理,配上优质葡国进口食材,走高档精緻葡菜路线,出完双粮嚟叹吓就够哂爽歪歪。

出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
复古味浓的葡式地砖配上现代的室内设计,富丽堂皇又不失优雅。
出走小欧洲! 澳门 5大必试葡国菜 @Dining娜
当晚我点的是马介休炒蛋,厨师会在客人面前即场献技。

花道葡萄牙餐厅

地址:得胜马路2-4号

电话:853-2855 2222

备注:以银联卡消费,单点食品可享9折优惠。

 

最后提一提, 去澳门前更可在香港利用银联私人礼宾服务^专线3122-2333预订餐厅,唔使打长途电话咁嘥钱又唔使惊到时无位。

 

^银联私人礼宾服务适用于指定银联白金/钻石卡持卡人,详情可浏览http://www.unionpayintl.com/hk/travel/premium-services.html。

银联澳门餐饮优惠详情,请浏览http://unionpayintl.com/hk/hkserviceCenter/hkserviceCenter_qqyw/hk_qqth/hk_qqth_xgam/index.shtml

相关推荐